Pakujemo kofere

I spremamo se za Bosnu. I to ne za dolazak na sedmicu – dvije, kao u zadnjih 20 godina. Dolazimo za stalno.

Nakon 31 godinu rada u humanitarnom sektoru, napustam ovaj posao i okrecem novu stranicu. Valjda bude nafake.

Robin i Sara vec godinama sanjaju o zivotu u Bosni. Odnosno, u Bosni i Hercegovini, jer nam je pored Bugojna i Stolac drag, a u Mostar su posebno zaljubljeni. A ja sanjam o mojoj BiH svakodnevno, tako da…

Jos ne znamo gdje cemo zivjeti. Ali znamo sta cemo raditi! Mozda sam vec pisala da je Robin kuhar i po. I to kaze zbog mene :), ozenio se Bosankom koja ne zna kuhati pa morao jadnicak nauciti. I tako je postao samonauki chef! Tako da to planiramo pretvoriti u posao o kojem vec godinama mastamo – mobilni food truck. Na meniju ce biti brzinska hrana sa okusima pokupljenim iz Sri Lanke, Pakistana i Tajlanda, na primjer – chicken tika burrito (moracu smisliti seksi imena za jela na bosanskom! :)).

Za lokaciju se jos premisljamo. U Bugojnu ne ocekujem da bi prihodi bili dovoljni. Imali smo u planu Stolac, gdje imam staru bakinu kucu za zivjeti; a iz Stoca bi onda imali tri biznis lokacije: Mostar, Neum i Medjugorje. Medjutim, po rodjaku-majstoru, za dovesti kucu u stambeno stanje kostalo bi nas najmanje 18,000 KM. Tako da… bakina kuca mozda saceka malo bolja vremena. Kad postanemo food-truck milioneri!

Nastavice se.

14 thoughts on “Pakujemo kofere

  1. Sretno! Ako vec niste promislili mozda ne bi bilo lose da provjerite koja su najposjecenija desavanja u nekim gradovima, ako ste vec pokretni izbavite dozvolu unaprijed rezervisete sebi mjesto za najveca desavanja/ dogadjajima na kojima je puno ljudi npr u Krajini imate ljetni, jeseni i zimski festival u Cazinu i Bihacu tu bas bude na hiljade ljudi i sigurno bi uspjeli ostvariti duplo ako ne i veci promet nego inace usput upoznate gradove BiH. Ako se odlucis mogu ti nabaviti kontakte za Krajinu. Sigurno ima i u dr gradovima na taj fazon. I plus pokusate se ubaciti pogodite sa kljucnim ljudima kao stalna postava u nekim skolam/starackim domovima/firmama/ negdje gdje imate redovne stalne kupce kojima dostavljate svaki dan i sigurno ce ici (to kad vec cuju za vas). Treba vam dobar Kern biznis, 2-3 prepoznatljiva specijaliteta i kljucni kontakti preko kojih cete se uvezat a marketing od usta do usta u malim sredinama i dalje najbolji.

Komentariši